Cá nục kho kiểu Nhật là món ngon dễ làm, rất phù hợp trong ngày mưa, thịt cá ngọt mềm, hơi cay cay tiêu, ớt, thơm của tỏi, gừng
Món ngon dễ làm ngày mưa - Cá nục kho kiểu nhật - Ẩm Thực Hà Nội

Ngày mưa mà có đĩa cá kho thì còn gì bằng, thịt cá mềm ngọt, có vị chua cay nhẹ trong cái tiết dịu dịu của ngày mưa. Cùng học làm món ngon dễ làm trong ngày mưa : Cá nục kho kiểu Nhật nhé.

Món ngon dễ làm – Cá nục kho kiểu Nhật

Nguyên liệu cần có:
  • – Cá nục: 400g
  • – Ớt hạt tiêu, tỏi, gừng, tiêu
  • – Tỏi, gừng, tiêu
  • – dầu chiên, đường, muối, xì dầu
  • – Bột ngọt, Giấm gạo lên men

Cách làm cá nục kho kiểu Nhật

  • – Ướp cá nục với ớt hạt tiêu, tỏi, gừng đã băm, muối, hạt tiêu, 1 chút đường, xì dầu để cho thấm.
  • Pha hỗn hợp nước kho: 1 muỗm hạt nêm, 2 muỗm đường, 2 muỗm giấm gạo lên men, 4 muỗm xì dầu
  • – Đun nóng dầu chiên, cho cá vào rán sơ qua cho cá có độ săn chắc, thêm hỗn hợp nước kho và 1 chén nước nóng có gừng. Đậy nắp. Kho nhỏ lửa. Khi cá chín mềm thì tắt lửa.

Mách nhỏ: Cá có kho với giấm để khử mùi tanh, rán sơ qua cá giúp cá săn chắc và không bị nát trong quá trình kho american dream definition essay


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Dạy Nấu Ăn

Tips Để dầu mỡ không bắn ra ngoài khi gà nướng háo Bánh tét chuối thực phẩm cảm xúc gia vị phẩm màu Cách làm gỏi đu đủ cá khô cay Mon cháo cach lam banh xuc xich cach bo mit Đi ăn bánh cuốn trứng gần sân bay Tân mặt đường Cách chế biến Thịt gà vÃƒÆ y tau hu ky nom gia do Ä áº¹p ung thư máu trà gừng chua ngọt Phạm Liên Bánh khoai tây chiên tôm đậu hũ xào thịt Bao tu nom tai heo làm ruốc thịt lợn mon ngon tu tai heo bánh khoai Công thức làm tranh thịt chiên ăn sáng Tô Vĩnh Diện món ăn Hà Quốc Kim chi dưa chuột nuoc Cham cach lam thach làm nộm mèo lam my y sot pate ngon bánh truyền thống Cháo ong quên để phần bà GiẠDu Làm Bánh Giải Khát thịt heo vịt nấu măng khô gà Đồng sa kê rau muong xao nước dứa ga hap Đĩa huong dan lam banh tart xoai List Com Má ¹ bánh cookies cà phê thạch socola gà cuộn lá nếp đậu hũ rán trứng thịt Đặc sản Tây Bắc mùa phượt tháng cach la tom chay xao rau cu cách làm giò Đùi gà lam mut lam banh ran Món Ngon Mỗi Ngày TP Hạ Long Si rô cảm nuoc che nấu cháo cach lam dau sot trung muoi kho nấm Miền Bắc tết Lá gừng salad bông cải xanh trộn tôm Mon ngon de lam waffle âu Bánh lá tạo hình Châu món ăn sáng mon cha ngon kem chiên quà ca tim nau bung thom 150 com thit xa xiu ngon lam rieu ca công thức bánh tro kệ Bánh chuối kem dưa que trung thu cach xao ốc cá tra kho CHÈ cách làm cua rang me cà salad củ cải đỏ chao suon heo thit vien văn 5 bí quyết để có một căn bếp bóng no Chiテェn mon ăn viểt tống goi tai heo tron List Chả cách tỉa dưa chuột thức ăn nhanh hiếm muộn món ăn Cá Tháng Tư Bánh xu xuê vị dâu và cam banh cam tiểu phở ngon rau ngo t Lương mon ngon moi ngay